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Gyuto Blue Steel #2 Kurouchi Chokin Ukiyo-E Manche en Buffle et Ébène 210mm (Asamura) Bunka offrant un tranchant exceptionnel et
Gyuto Blue Steel #2 Kurouchi Chokin Ukiyo-E Manche en Buffle et Ébène 210mm (Asamura) Bunka offrant un tranchant exceptionnel et
$600.00
Description
offrant un tranchant exceptionnel et un réaffûtage facile
Son luxueux manche Urushi bleu foncé procure une prise en main douce
Cette lame Fuguhiki est conçue pour être plus fine
Coupez toujours en direction opposée à vous-même
Gyuto Blue Steel #2 Kurouchi Chokin Ukiyo-E Manche en Buffle et Ébène 210mm (Asamura) Bunka offrant un tranchant exceptionnel etLe Gyuto est un couteau polyvalent dot d'une pointe effile et d'une lame mince. Sa pointe permet de raliser des coupes prcises et facilite le tranchage de la viande et du poisson. Autrefois rserv aux chefs professionnels, il est aujourd'hui galement pris dans les foyers. Sa lame courbe permet d'appliquer la force ncessaire pour dcouper les aliments avec aisance.
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