Domaine Léon, Enchevêtrer Pinot Noir 2021 Castello Di Ama salzige Mineralität und pfeffrige Würze

salzige Mineralität und pfeffrige Würze

Lese & Ausbau: Sorgfältige Handlese mit strenger Selektion im Weinberg und auf dem Sortiertisch

Nach einem Erntejahr 2013 wurden die Trauben im Doppelstückfass und Barrique auf der Vollhefe mit spontanem biologischem Säureabbau ausgebaut

Guigal ist dafür bekannt

Domaine Léon, Enchevêtrer Pinot Noir 2021 Castello Di Ama salzige Mineralität und pfeffrige WürzeDomaine Lon, Enchevtrer Pinot Noir 2021 ist ein charakterstarker Schaumwein aus der Champagne, der die reine Ausdruckskraft des Pinot Noir in den Mittelpunkt stellt. Jahrgangsbetont, przise und raffiniert, verbindet diese Cuve Spannung mit feiner Eleganz. USP: Reinsortiger Pinot Noir (Blanc de Noirs) aus der Champagne, jahrgangsdeklariert 2021 Besonderheiten: Feinstes Mousseux, kalkgeprgte Mineralitt, handwerkliche Produktion in traditioneller