Santoku VG-10 Poliert Kirschholz Griff 160mm Higonokami Name: Professioneller Schleifstein

Name: Professioneller Schleifstein

Messerart: Santoku

Diese Messer-Set-Box kann für 2 Messer mit einer Klingenlänge von 150 mm bis 210 mm verwendet werden

da er in der japanischen Kultur für Ehre

Santoku VG-10 Poliert Kirschholz Griff 160mm Higonokami Name: Professioneller SchleifsteinDas Santoku Messer ist ein traditionelles japanisches Kchenmesser mit einer breiten, scharfen Klinge und einem geraden Schnitt. Es ist vielseitig einsetzbar und eignet sich hervorragend zum Schneiden von Fleisch, Fisch und Gemse. Der Name "Santoku" bedeutet "Drei Tugenden" oder "Drei Aufgaben", was auf seine Fhigkeit hinweist, Fleisch, Fisch und Gemse gleich gut zu schneiden. Mit einer durchschnittlichen Klingenlnge von 16 bis 18 cm bietet das Santoku