Thymian gerebelt Bio Ysop Durch den leicht nussigen Geschmack

Durch den leicht nussigen Geschmack macht sich das Mehl auch gut in herzhaften Gerichten wie Pizza und Brot

2 Teelöffel mit 250ml 100°C heißem Wasser übergießen und 10-15 min

Zimt und Pfeffer

Lebkuchen und Zimtsternen

Thymian gerebelt Bio Ysop Durch den leicht nussigen GeschmackDer echte Thymian (Thymus Vulgaris) stammt ursprnglich aus dem sdlichen Europa und gehrt heute zu den wohl bekanntesten mediterranen Kchenkrutern. Neben dem Feldthymian und dem echten Thymian gibt es noch zahlreiche weitere Arten wie z. B. den Zitronenthymian, der vor allem auf der iberischen Halbinsel wchst. Besonders gut macht sich das Kraut zu Braten aller Art, Gemsegerichten, Eintpfen, Suppen und Nudelgerichten aller Art. Es kann auch als Tee