Domaine du Tix Cuvée de Bramefan Douro das edle Wild- und Schmorgerichte

das edle Wild- und Schmorgerichte ganz vortrefflich begleitet

Im Glas funkelt der Wein dunkel granatrot

weich und samtig

Eigentlich ist Baden keine Riesling-Hochburg

Domaine du Tix Cuvée de Bramefan Douro das edle Wild- und SchmorgerichteWas fr ein Rotwein! Geschmeidig und elegant wie ein Balletttnzer, aber Kraft wie ein Hufschmid! Aus 89% Syrah und 11% Grenache Trauben von den sdlichen Auslufern des Mont Ventoux keltert Philippe Danel von der Domaine du Tix diesen spektakulren Rotwein. Ein kleiner Rebgarten mit alten Rebstcken, sorgsame Weinbergsbearbeitung, manuelle Lese, extrem schonende Weinbereitung, all dies sind die Zutaten fr einen Spitzenwein. Die malolaktische Grung erfolgt