Yanagiba (Linkshand) AUS-10 Kasumi Büffelhorn und Magnolienholz Griff 210mm Material:AUS-10 Dieses Spitzenprodukt

Dieses Spitzenprodukt

Es handelt sich um eine Kunst des Handwerks mit japanischen traditionellen Techniken und zeichnet sich durch hervorragende Schärfe und Haltbarkeit aus

Es ist vielseitig einsetzbar und eignet sich hervorragend zum Schneiden von Fleisch

Hergestellt aus robustem Shirogami#2 Karbonstahl und ausgestattet mit einem Ebenholz Griff

Yanagiba (Linkshand) AUS-10 Kasumi Büffelhorn und Magnolienholz Griff 210mm Material:AUS-10 Dieses SpitzenproduktDas Yanagiba Messer ist ein langes, schlankes Kchenmesser, das sich durch seine einseitig geschliffene Klinge auszeichnet. Es wird hauptschlich fr das Schneiden von rohem Fisch und Meeresfrchten verwendet, um feine, gleichmige Scheiben zu erzeugen. Die Klinge, die typischerweise zwischen 240 mm und 330 mm lang ist, besteht aus hochwertigem Stahl und bietet auergewhnliche Schrfe und Przision. Der ergonomische Griff aus Holz, oft aus Magnolie oder