Choya Ume Dry Fruit Wine Domaine Leflaive Weinberg & Lese: Sorgfältige Arbeit

Weinberg & Lese: Sorgfältige Arbeit im Weinberg mit Fokus auf Traubengesundheit und moderaten Erträgen

Dieser Brut verbindet die Kraft und Frische von Pinot Meunier

zartem Lammrücken sowie zu mittelkräftigen bis reifen

während Jean-Guillaume Prats als langjähriger Direktor und später auch andere führende Manager die stilistische Präzision des Hauses mitgeformt haben

Choya Ume Dry Fruit Wine Domaine Leflaive Weinberg & Lese: Sorgfältige ArbeitChoya Ume Dry ist ein japanischer Fruchtwein auf Basis der Ume Frucht einer aromatischen Steinfrucht, die mit Pflaume und Aprikose verwandt ist und fr ihre lebendige Sure bekannt ist. In dieser Dry Variante zeigt sich der klassische Umeshu Stil von CHOYA in einer etwas trockeneren, eleganter ausbalancierten Form, die wunderbar zu herzhaften Speisen passt. Als einer der bekanntesten Umeshu Vertreter verbindet Choya Ume Dry traditionelle japanische