Sardellensauce 100ml Panettone Pistacchio saftigem Mundgefühl und einer ausgeprägten

saftigem Mundgefühl und einer ausgeprägten

Aus dem steilsten Weinberg

Trauben aus dem Langhe

Die Trauben stammen aus den Gemeinden Diano d’Alba

Sardellensauce 100ml Panettone Pistacchio saftigem Mundgefühl und einer ausgeprägtenFrisch gefangene Sardellen werden enthauptet und von Innereien befreit. Anschlieend werden sie 24 Stunden lang in Behltern mit reichlich Meersalz aufbewahrt. Whrend der Fisch gepresst und gereift wird, steigt eine Flssigkeit an die Oberflche, die bei der Herstellung gesalzener Sardellen entfernt wird. Diese Flssigkeit bildet die Grundlage fr die Sardellensauce. Sie wird in groen Glasbehltern gelagert und direktem Sonnenlicht ausgesetzt, wodurch ihre