Alde Gott Spätburgunder Kabinett halbtrocken 2023 neu gepaart mit dem feinen Tannin
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Description
gepaart mit dem feinen Tannin der Maischegärung
die mit der Rauchnote bis zum Schluss präsent bleiben
Ausgesuchte Qualität lassen wir nach dem Feinbrand drei Jahre reifen
was sie zu etwas ganz Besonderem macht
Alde Gott Spätburgunder Kabinett halbtrocken 2023 neu gepaart mit dem feinen TanninSptburgunder gilt als die anspruchsvollste Rotweinsorte. Bei uns wird er traditionell von Hand gelesen, Maischevergoren und schonend gekeltert. Anschlieend reift er eine Weile im groen Eichenholzfass. Krftige Aromen nach Kirschen und Brombeeren, gepaart mit dem feinen Tannin der Maischegrung, lassen diesen Pinot Noir zu einem besonderen Erlebnis werden. Passt zu: Gerichte von dunklem Fleisch, zu Kse oder einfach so genieen am Kaminfeuer.
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