Honesuki Ausbeinmesser AUS-8 Blauer Westlicher Griff 150mm Kiritsuke wenn du dein Messer benutzt

wenn du dein Messer benutzt

Diese rasiermesserscharfe Molybdänklinge gewährleistet präzises und müheloses Schneiden

meist 160 mm bis 180 mm lang

Erleben Sie die Raffinesse des Santoku Silver Steel #3 Polished Poplar 165mm

Honesuki Ausbeinmesser AUS-8 Blauer Westlicher Griff 150mm Kiritsuke wenn du dein Messer benutztDas Honesuki ist ein Messer, das speziell fr das Zerlegen ganzer Hhner entwickelt wurde. Die spitze Spitze ermglicht es dem Koch, sehr nah am Knochen zu arbeiten, um so viel Fleisch wie mglich zu entfernen. Die dreieckige Ferse ist perfekt zum Durchschneiden von Knorpel und zum Trennen von Gelenken. Es ist auch mglich, dieses Messer zum Zerlegen von Fisch oder anderen Fleischsorten zu verwenden.