Kasumi MP-02 Masterpiece Damast Allzweckmesser, 12cm, 1 St tax#7 Ihre Verwandten
$188.91
Description
Ihre Verwandten
bei 70 °C für 15 Minuten oder bei 65 °C für 2 Stunden gehalten werden
Zudem es ist überall dort verwendet
Effilee widmet sich auf sinnliche und hochwertige Art den Themen Essen
Kasumi MP-02 Masterpiece Damast Allzweckmesser, 12cm, 1 St tax#7 Ihre VerwandtenDie Mittellage der KASUMI MP Klingen wird aus bestem japanischem VG10 Stahl gefertigt mit Cobalt und hherem Kohlenstoffgehalt, ausschlielich fr sehr hochwertige Kchenmesser entwickelt. Nach dem Schmieden werden die Klingen erneut auf etwa 800 C erhitzt, anschlieend rasch abgekhlt und so auf ca. 59 60 C Rockwell gehrtet. Sie ermglicht bei sehr guter Schrfe eine sehr lange Standzeit der Schneide (Schnitthaltigkeit wird nicht so schnell stumpf), erlaubt
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