J. de Villebois, Sancerre Blanc Griottes, 2023 Den Gamle Ørn Dieser Wein vereint die handwerkliche

Dieser Wein vereint die handwerkliche Präzision von Stéphane Tissot mit dem einzigartigen Terroir der steilen Kalk- und Mergelhänge rund um das Dorf Château-Chalon

sodass die Lese typischerweise erst Mitte Oktober erfolgt – bei voller Aromenreife

um die charakteristische Balance und Komplexität zu entwickeln

gebratenem Gemüse oder mildem Wild wie Reh entfaltet er seine Stärken

J. de Villebois, Sancerre Blanc Griottes, 2023 Den Gamle Ørn Dieser Wein vereint die handwerklicheDer Sancerre Blanc Griottes 2023 von J. de Villebois zeigt sehr schn, warum Sancerre zu den renommiertesten Herkunftsgebieten fr Sauvignon Blanc gehrt: przise, frisch und elegant mineralisch. Mit seiner klaren Stilistik und der Herkunft aus der Loire verbindet er moderne Finesse mit der klassischen Ausdruckskraft der Appellation. Geschmacksprofil Im Glas prsentiert sich der Wein helles Strohgelb mit grnlichen Reflexen. In der Nase zeigen sich typische