Africa made easy (Ester Laub) Sie vermutete dort ihr Geburtstagsgeschenk

Sie vermutete dort ihr Geburtstagsgeschenk

Onkel Józsi hat alles getan

Seit der ersten Au age vor knapp vierzig Jahren ist Zinns unkonventionelle Darstellung der amerikanischen Geschichte von Kolumbus bis zur Ära Clinton weltweit über zwei Millionen Mal verkauft worden und entwickelte sich vom Geheimtipp unter Studenten zu einem Standardwerk an amerikanischen Schulen und Universitäten

Ausgehend von ihren Texten

Africa made easy (Ester Laub) Sie vermutete dort ihr GeburtstagsgeschenkDie aus Nambiba stammende Ester zeigt in diesem Buch, wie einfach und alltagstauglich die aromenreichen afrikanischen Kchen sein knnen. Von Nord nach Sd, von Ost nach West prsentiert sie 65 authentische Rezepte. Von Salaten ber Eintpfe bis zu Sspeisen ist fr jeden Geschmack etwas dabei. Jedes Rezept wird mit einer kurzen Erzhlung zu Herkunft und Tradition eingeleitet. Autorenportrait Ester Laub, geboren und aufgewachsen in Namibia, lebt mit ihrem Mann