CDI Boulet de Canon No. 3 Smoked Tea Infusion Domaine de la Cras weinbergseigenen Hefen in französischen Eichenfässern

weinbergseigenen Hefen in französischen Eichenfässern

Heute steht Ca’ del Bosco für eine Synthese aus Präzision und Eleganz

warum La Mission Haut-Brion für viele Bordeaux-Liebhaber zu den verlässlichsten Adressen für ernsthafte

Das Weingut Stomennano blickt auf eine lange Geschichte in der Toskana zurück und ist als traditionsbewusster

CDI Boulet de Canon No. 3 Smoked Tea Infusion Domaine de la Cras weinbergseigenen Hefen in französischen EichenfässernDer Boulet de Canon No. 3 von Compagnie des Indes ist die dritte Ausgabe der experimentellen Reihe rauchveredelter Rums diesmal mit einer auergewhnlichen Infusion aus zwei Rauchtees: Lapsang Souchong und T du Tigre. Statt mit Wasser wird der Rum von Fassstrke auf 46 % vol. mit diesen Tees heruntergesetzt, was eine intensive, aber fein eingebundene Raucharomatik schafft. Das Ergebnis ist ein charakterstarker Rum mit aromatischer Tiefe, bei dem der