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Historische und moderne Perspektiven: Verbindung von traditionellen Erkenntnissen mit modernen wissenschaftlichen Ansätzen

Es war einmal das Huhn (Astrid Drapela) dem frisch gebackenen Superintendent vonVom Schlafbaum in den Hhnerstall: Wie aus dem Bankiva das Haushuhn wurde Rund 34 Milliarden von ihnen leben heute auf der Erde, Tendenz steigend: Hhner sind so zahlreich und weit verbreitet, dass sie zum Leitfossil unserer Zeit geworden sind. Doch wie wurde aus dem scheuen Bankivahuhn der Tropen das vielfltige Haushuhn mit all seinen Rassen, das heute in so ziemlich allen Kulturen fester Bestandteil des Speiseplans ist? Und welchen Wandel haben Hhner