2024er "Fass 4" Grüner Veltliner QW, trocken, 13 % vol., Ott, BIO, 750 ml Alc.55.0% Gerüche und Lichteinwirkungen minimieren sich

Gerüche und Lichteinwirkungen minimieren sich deutlich

Heute bewirtschaftet Giovanni Leonardi gemeinsam mit seinem Sohn Francesco in der vierten Generation den Hof samt Acetaia

Langsam einrühren und von selbst hydratisieren lassen

mild-süßliche und duftreiche Frucht geerntet

2024er "Fass 4" Grüner Veltliner QW, trocken, 13 % vol., Ott, BIO, 750 ml Alc.55.0% Gerüche und Lichteinwirkungen minimieren sichAT BIO 402. Der Name "Fass 4" ist eine Hommage an das legendre Fass Nummer 4 der Familie Ott, in dem man damals den Veltliner noch in Holz ausbaute. Heute kommt der Veltliner allerdings aus dem Stahltank und macht von Anfang an Spa die typischen Apfeltne treffen auf weien Pfeffer und einen feinwrzigen exotischen Fruchtcocktail. Im Mund zeigt er sich saftig und fruchtbetont dezent mineralisch und mit einer eleganten Surestruktur. Er passt aber auch