Sauvignon "Mediaevum" 2025 ak-124385 der auch zu Knödeln ausgezeichnet

der auch zu Knödeln ausgezeichnet passt

elegant aber nicht opulent

Auch als Aperitif eignet sich der Weißburgunder

verfeinert von einer dezenten Vanillenote

Sauvignon "Mediaevum" 2025 ak-124385 der auch zu Knödeln ausgezeichnetDer Sauvignon Mediaevum vom Weingut Gump Hof prsentiert sich als ausdrucksstarker Weiwein mit einer dichten Struktur. Die Reben wachsen auf kalkhaltigen Bden in steilen Lagen, was dem Wein seine ausgeprgte Mineralitt verleiht. Im Glas zeigt er eine helle, strohgelbe Farbe. Das Bouquet ist geprgt von intensiven Aromen grner pfel, Zitrusfrchten und subtilen Noten von Stachelbeere, ergnzt durch florale Nuancen und eine feine Wrze. Am Gaumen entfaltet