Kiritsuke Gyuto VG-10 Damast Dunkelblauer Urushi Griff 210mm 長谷川 Dieses Deba-Messer aus Shirogami #2

Dieses Deba-Messer aus Shirogami #2 Stahl mit Kasumi-Finish und einem Sumi Urushi Griff hebt das Schneiden auf eine ganz neue Ebene

Der Pin hält die Klinge sicher an ihrem Platz und bietet Ihnen Sicherheit beim Aufbewahren oder Transportieren Ihres Messers

zeitlose Ästhetik schafft

wird es heute auch im Haushalt verwendet

Kiritsuke Gyuto VG-10 Damast Dunkelblauer Urushi Griff 210mm 長谷川 Dieses Deba-Messer aus Shirogami #2Das Kiritsuke ist ein Allzweckmesser mit einem diagonal abgeschnittenen Ende. Kiritsuke Messer gehren zu den wenigen vielseitigen traditionellen japanischen Klingen und knnen als Schneidemesser oder Gemsemesser verwendet werden. Diese schwertfrmigen Messer zeichnen sich durch eine gerade und breite Klinge aus und haben eine lngere Klinge als ein Usuba zum mhelosen Schneiden von Gemse und Fisch. Der Benutzer bentigt mehr Geschick im Umgang mit